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捕撈後,先用高溫川燙過後,再用-50度急速冷凍,保持新鮮風味,超大顆A+飽滿的貝柱,風味極佳。帆立貝裡含有貝柱、卵巢、貝唇部位,集所有精華於一身,除有令人垂涎的好味道外,豐富的營養價值更非其他海鮮所能取代的。 由於急速冷凍可以持原本甜味,不管用於煎、炸、烤、煮,許多老饕都是非常喜愛的食材,滑嫩的口感覺對是您不能錯過的!解凍後即可食用,沾點哇沙米吃起來真是令人幸福的感動!!
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資料來源:統一超商購物中心
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